今回は日清ウェルナの薄力粉の価格・産地を調査！

コロナ前よりかなり価格が上がってきた小麦粉。
同じ売り場には、他のブランドの薄力粉も並んでいましたが、今回は定番商品の価格推移を見る目的で日清ウェルナを選びました。

データ記録日：2025/12/21
商品名：日清 フラワー チャック付 1kg
価格：354円（税込）
内容量：1kg/実際の重さ：1002g
原材料名：小麦
原産地：アメリカ又は日本
個包装サイズ：275×105×85(mm)
販売者：日清製粉ウェルナ

価格

本日のスーパーの価格は 354円（税込み）でした。

1kgで354円なので、1gあたり約0.35円になります。

同商品で、2年ほど前の価格は体感としては200円台中盤の印象が強く、現在の価格との差を大きく感じます。

原産地

原産地はアメリカ又は日本 となっています。

アメリカ産と日本産が混ざることはあるのか知りたかったので、日清製粉ウェルナに問い合わせをしてみました。

【日清製粉ウェルナからの回答】

商品に記載されている産地：アメリカ又は日本 となっていますが、混ざることはありますか？

産地についてはアメリカ産、日本産、もしくはその両方を混ぜたものです。

アメリカ産のみの場合もあれば、日本産のみの場合、または両方が混ざることもあるそうです。

日本産のみを購入したい方はこのあたりに注意が必要ですね。

品質や安全について

次に、気になる安全性について調べてみました。
以下は日清製粉ウェルナホームページからの引用です。

Q.遺伝子組換え小麦を原料として使用していますか。

使用していません。日本では、遺伝子組換え小麦の栽培・流通は認められておりません。

Q.輸入小麦へのポストハーベストによる残留農薬が心配です。どのように管理していますか。

日本では、輸入時に残留農薬について検査を行い、食品衛生法に照らし問題のないことを確認して使用しております。

Q.小麦粉は漂白していますか。

漂白しておりません。

日清製粉ウェルナよくある質問

重さ

調べてみて面白かったのは重さ。
今回は3袋購入して、外袋からすべて出して計量しました。

3袋を比べた結果は・・・・


1袋目：1,002g
2袋目：1,002g
3袋目：1,003g

が、少しだけ違うのが面白いです。

どれもほぼ正確に入っていました。

今日のメモ

日常的に使う食品ほど、価格や中身の変化に気づきにくいですが、こうして計ってみると小さな違いが見えてきます。

このデータをもとに、これからも小麦粉の価格調査を進めていきたいと思います。